17 december, 2007

Julkalender, lucka 17 – ZeeJay’s Mat

Posted in julkalender, Recept tagged , , , , den 11:55 e m av ZeeJay

Blana

Nybliven Öviksbo som man är, är man ju tvungen att ta till sig dom lokala traditionerna…

Blana är en röra som äts till skinka på tunnbröd… (finns säkert andra alternativ oxå…) Om det ”korrekta” receptet tvistar de lärde men grund idén är att blanda:

ca 2 dl vispad grädde med 2 msk Fjällbrynt Messmör.

Garnera med kanel…

Det låter motbjudande men är faktiskt riktigt gott…

Variera messmörs mängden efter eget tycke… vissa hävdar att det skall vara vaniljsocker i oxå…

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: